ビーポーレンチョコレート
【材料】
- ベーシックローチョコレート・・・お好みの量
- ビーポーレン・・・適量
- お好みのスーパーフード・・・適量
【作り方】
- ベーシックローチョコレートレシピでローチョコレートを作る。
- お好みの形のシリコンカップ、もしくは小さなバッドにチョコレートを流し込む。
- 表面にビーポーレンをトッピングする。バッドに入れて板チョコにする場合には、お好みのスーパーフードやナッツなどをプラスしても◎。
- 冷蔵庫で完全に冷やし固めて完成。
【ポイント】
ビーポレンは水分を含むと膨らみもろくなります。
完成したチョコレートは、湿気を避け、冷蔵庫などで保存するようにしましょう。
ローチョコレートは夏はもちろん、温かい冬の室内でもすぐに溶けてしまいます。