レシピ

Raw Honey Smoothie

ローハニースムージー

【材料】

  • アボカド・・・1/2~1個
  • みかん(りんごでも◎)・・・2個(1/4~1/2個)
  • レモン・・・1/2個
  • ローハニー・・・大さじ2
  • 水・・・1~1・1/2CUP

【作り方】

  1. アボカドは皮をむいて種を取り出す。みかんは外皮をむく。りんごは種を取りのぞき、皮はそのまま使用する。レモン果汁を絞っておく。
  2. 材料を全てミキサーに入れて、なめらかになるまで撹拌する。
  3. グラスに注いで完成。

【ポイント】

みかんを使用する場合には水を1CUPに、りんごを使用する場合には、1・1/2CUP使用します。
食べごたえのあるとろっとしたテクスチャーが好きな方はアボカドを1個、さらりとしたスムージーが好きな方はアボカドを1/2個使用してください。

国産無農薬レモンが手に入った場合には、レモンは皮ごと使用してもよいですが、その場合癖や苦味が強くなるので、様子をみながら皮部分を足していくのがお勧めです。

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