Maqui Berry
マキベリー（Maqui Berry） 日本で人気が高まったアサイーですが、それよりも高い抗酸化力を持つのが、こ …
Lucuma
ルクマ（Lucuma） ルクマの歴史 ペルーが原産国のルクマは、「豊穣の実」「聖なる果実」と呼ばれ、インカの神 …
Quinoa
キヌア（Quinoa） 穀物の中でも今最も注目を集めているスーパーフードが、このキヌアです。 キヌアの歴史 キ …
Yacon
ヤーコン（Yacon） ヤーコンの歴史 ペルーやボリビアなどのアンデス高地原産のヤーコンは、ひまわりの遠い親戚 …
Flaxseed
フラックスシード（Flaxseed） 日本では今、ココナッツオイルやオリーブオイルをはじめとして様々なヘルシー …
Incan Berries
インカベリー/ゴールデンベリー（Incan Berries） インカベリーの歴史 かつてインカ帝国があったペル …
Pitaya
ピタヤ（Pitaya）/ドラゴンフルーツ（Dragon fruit） ピタヤの歴史 アサイーのネクストブームと …
Caum Caum
カムカム（Caum Caum） カムカムの歴史 アマゾン地域の先住民たちは、古来より収穫の時期に摘みとったカム …
Pomegranate
ザクロ/ポメグラメイト（Pomegranate） ザクロ/ポメグラメイドの歴史 ミソハギ科ザクロ属の一種である …
AFAブルーグリーンアルジー
AFAブルーグリーンアルジーの歴史 35億年前に地球上に誕生した最初のシアノバクテリアの一種であるAFAブルー …